教えて先輩

教えて先輩！！

日常業務（日々の仕事）で悩んだ時、ちょっとのぞいてください。
会員同士、ああでもないこうでもないと、しゃべりながら＜答え＞を見つけたり、先輩がヒントをくれたりするかも。

「○○どうしてる？」「○○どうしたら良い？」を次のカテゴリーに投げかけてください。

また、実践の紹介もお待ちしています。
投稿写真や書類は　Eメールで事務局までお願いします。

カテゴリーは、大まかに次の７つにわけました。

１．給食時間を活用した指導

年間２００回前後の給食回数。
それだけの給食時間があるわけで、それを有効に活用しない手はありません。
食育時間の確保として、クローズアップされている給食時間！！
ヒントをもらいましょう。

実践例→「①」
- 「各学年の(食育)指導内容例」
実践例→「②」
- 「学級向け(1)」
  - おkayuランチ
- 「学級向け(2)」
  - １．きょうの給食なかみはなあに
  - ２．ハッピーキャロット・ハッピーマン
実践例→「③」「④」
- 「学級に向けた報告(宣伝)活動」

２．指導案を作ろう

研究授業をやることになったけど、食育の授業って、どんなふうに指導案を書いたらいいの？
学級活動（学級指導）でしかやったことがない、教科でやるってどうやるの？
良い教材を教えてもらったり、実践を聞いたり、自分の授業に活かしてみましょう。
指導案作成の相談にものりますので、ご連絡ください。一緒に考えていきましょう。

学級での指導実践例は、「こちら」
指導案例（学年指導実践例）は、「こちら」

３．食育活動実践例

１年生
- 「好きな食べ物調べ」
- 「食事のマナー10の約束」
- 「グリンピースのさやむきの様子」
- 「給食導入時指導」
- 「朝ごはんパワーで元気になろう」
２年生
- 「グリーンピースのさやむき」
- 「体が故障しちゃった」
- 「そらまめのさやむき」
３年生
- 「僕の体は食べものトンネル」
４年生
- 「だしの味を知ろう」
５年生
- 「ぎょしょく出前授業」
６年生
- 「まかせて今日の給食」
朝会・集会時の一斉指導、体育館での指導
その他
- 「給食の約束」
- 「夏休みのおたより資料」
  - 夏休みの約束
  - おやつの食べ方
- 「健康教室」
  - 食育をめざした「子ども料理教室」
- 「冬休みの指導」
  - 冬休み８の約束
  - 冬休みがんばり表

4．給食運営

１．組織
２．仕事内容
給食会計に係る役割分担については、こちら
３．給食管理
- (1). 児童又は生徒一人当一回当たり学校給食摂取基準、標準食品構成は「こちら」

5．地域との連携

地産地消だけでなく、地域との連携は声高に叫ばれています。
実際にどうしたらいいのかよくわからない。
みんなの実践、工夫を聞いてみましょう。
実践例は、こちら。

6．事業の企画

学校行事や、食育年間計画外で取り組む食育事業や新しい企画に困った時、
ヒントをもらってください。
例えば、家庭教育学級で、お話をと頼まれたけど・・これをチャンスにしたいとか。
実践例は、こちら。

7．○○の受け入れ

学校全体のことだけど、窓口になってしまった。企画・立案、資料作成、
どうしたらいいの、助けて！という時、のぞいてください。
例えば、栄養士実習生の受け入れとか、外国のお客様の対応などなど。

栄養教諭実習生受入実践例は「こちら」
外国からのお客様受入実践例は「こちら」
栄養士実習生の受け入れは「こちら」

8．校内食育環境整備

給食室前やランチルーム、廊下の掲示スペースなどを食育に関する環境スペース
として活用したいものです。ここでは、いくつかの掲示物や展示物の実践例を
紹介します。

給食黒板、実物展示の実践例は「こちら」
通信については、「こちら」

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