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「おすまし御膳」をみて
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管理者
2015年12月31日 10時16分
東京 他力 本願子さんからメールを頂きました
「おすまし御膳」をみて、和食の指導の大切さを痛感し、ぜひ本校でも実施したいと考えました。
急きょの提案でしたが理解が得られ、2月に和食のマナー指導の時間をいただきました。やり方は、「おすまし御膳」を参考にするつもりですが、直接の指導は、どのようにやろうか悩んでいます。
何から何まで、お世話になってしまい恐縮ですが、お教えいただければと思います。
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おすまし御膳
、
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管理者
(質問者)
2016年01月09日 09時52分
他力本願子さん、提案が通って良かったですね。<知りたい・やりたい・試したい>行事「おすまし御膳」をご覧いただきありがとうございます。
http://okayu.biz/index.php?%E3%81%8A%E3%81%99%E3%81%BE%E3%81%97%E5%BE%A1%E8%86%B3%28%E5%AE%9F%E8%B7%B5%E4%BE%8B%29
本願子さんが悩まれているので、改めて内容をチェックしてみたところ、具体的な指導については、あまり明らかに示されていませんでしたね。そこで、実践したメンバーに聞いてみたところ、資料が見つかったとのことでJPGで紹介しましょう。
役に立ちましたか?:
from:
管理者
(質問者)
2016年01月11日 10時42分
おすまし御膳の資料が見づらいと指摘がありましたので、掲載し直しました。
http://okayu.biz/swfu/d/osumasi_sidou.jpg
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