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「ケーキ、ケーキ、ケーキ‼️」

「ケーキ、ケーキ、ケーキ‼️」

 ケーキが、こんなに流通するようになったのは、いつからでしょうか。街にケーキ屋さんが出現したのはいったいいつからだったのでしょう。
子供の頃のケーキといえば、ロシアケーキ。そして、ホールケーキは、バタークリームケーキでした。それしかなかったし、生クリームケーキの存在すら知らなかったのです。
 近所の子供だけで、クリスマス会を三年位続けてやったことを思い出します。当時我が家は社宅で、それも独身寮に入っていた父がそのまま家族持ちになっただけ。つまり、6畳一間(4畳半だった?)の狭い所で家族3人暮らしていたわけで。それでも2部屋借り始めた頃で、一つはわたしの部屋と化していました。
 そこで子供たちだけでクリスマス会をやるというのは、ちょっとした解放感というか、贅沢なひとときだったのです。
心ないいじめっ子から、「ボロアパート」とからかわれていたこともあり、クリスマスをやること自体、とっても夢のあることだったのです。その日は、買い物から始まります。ケーキを買いにいくのです。つづく「sakura」

おkayu会議のティータイム御用達ケーキ店(最近、経営者が代わりお店も一新されました。)

前のお店より男性が多い

厨房①

厨房②

ケーキの種類も様変わりしました

美味しそうなケーキ

お土産用クッキー

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