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うれたごうや

うれたごうや

 先日TVでうれたごうやの種が沖縄ではデザートで食べていると放送がありました。
 毎年、収穫が遅れると黄色く変色してしまいます。今までは切ったり自然と落下していたのを廃棄していました。時々種を取っている程度でしたが、勇気を持って?「TVの報道を信じて」うれた種の周りを妻と食べてみることにしました。
 とても甘くて美味しく頂きました。そこでやめとけばよかったのですが、好奇心から私だけ「実も美味しいかと思いスライスして実食」。結果「ニガー!!」一秒で出してしまいました。
 そういえばTVで種の周りのことは言っていましたが実のことは何も触れていませんでした。
いくつになっても挑戦ですね。「kato」

黄色くなったごうや①

CENTER:''黄色くなったごうや①''

黄色くなったごうや②

CENTER:''黄色くなったごうや②''

切って赤い種の周りを実食

種の周りを実食

とても甘くて美味しかったです

とても甘くて美味

スライスして実食
ニガー

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