静岡名物
2016.05.30
カテゴリ：ブログ
静岡名物
友人の仕事に付き合い、おkayuの宣伝もかねて静岡市に行ってきました。静岡と言えば、美味しい海の幸やお茶、富士山などが有名ですね。今回は、静岡の海の幸、駿河湾の恵み旬の桜えびとしらすを堪能してきました。
駿河湾で水揚げされた生の桜えびはとても甘く、「今の時期に来て良かったね！」と友人と喜び合いました。また、桜えびのかき揚げも塩をつけていただきましたが、サクサクした触感とえびのうま味が食欲を誘い、大きなかき揚げをパクパクと一気に食べてしまいました。美味しかったです。
しらすは、毎日水揚げされないそうで、お店の方に「良かったですね。今日はありますよ！」と言われました。磯の香りがする生のしらすは酒のつまみには最高でした。お刺身は、駿河湾の海の幸を盛り合わせしたものです。特に金目鯛は脂がのっていて絶品！でした。流石 本場の味です！
お土産には黒ハンペンとうなぎパイのVSOPを買って帰りました。うなぎパイのVSOPは高級ブランデーの豊潤な香りとナッツの王様マカダミアンナッツの風味が最高においしいく、家族にとても好評です。（yukita）
「右のバイ貝も美味しかったです。」
「左が金目鯛です」
